Hej alle!

Jeg byder jer velkommen til mit køkken, hvor jeg med kærlighed og passion skaber madoplevelser ud over det sædvanlige. Mit ønske er simpelt: at skabe retter, der ikke kun smager fantastisk, men også er indbydende, sundt og nærende.

Mit køkken har en primær fokus på vegetariske retter, er helt glutenfrit og fri for hvidt- og rørsukker. I stedet anvender jeg nærende alternativer som kokosblomstsukker, birke xylitol og andre sunde sukkerformer.

Jeg går ikke på kompromis med kvaliteten af mine råvarer, og økologiske ingredienser er et absolut krav for mig. Derudover hvad jeg selv kan sanke fra naturens skattekammer.

Selvom jeg er autodidakt, har jeg mere end 25 års erfaring inden for både bryllupsselskaber til intime middage og har leveret til alt de store kødspisere og de sultne veganere. Hvis du ønsker en ekstraordinær gastronomisk oplevelse, er jeg klar til at levere. Min tilgang til madlavning er baseret på årstidens råvarer, hvilket sikrer friskhed og smagsnuancer i verdensklasse.


Kontakt mig gerne, hvis du vil forkæle dine smagsløg og opleve en madoplevelse ud over det sædvanlige.

Jeg håber på at høre fra jer!

Mvh
Kristofer